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Petits gateaux, tartes et entremets au fil des saisons '14(法英对照)

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Après le récent succès de "Noël de büches en büches", c'est au tour des Petits gâteaux, des tartes, et des entremets d'être visités ou revisités par les auteurs.
Toujours dans un esprit commercial et avec la logique de l'artisanat haut de gamme, ce livre vous apportera de nouvelles idées et matière à renouveler et diversifier vos gammes en boutique.

规格:Format 205mm x 267mm
页数:272 pages en couleurs