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【商品名称】开心果仁
【口 味】原味生
【配 料】开心果仁
【净 含 量】250g
【原 产 地】美国
【生产日期】见包装
【用 途】西点装饰,冰淇淋,甜点等。
【储存方法】 生坚果:密封好冷藏存储。开封后尽快用完。没有用完的请一定再次密封好,冷藏存储!
【口味说明】"原味生"的果仁是原香、原生态,没有额外加工的 (炸、烤、炒等)
整包包装:1kg/包,购买4个单位的,我们按整包发货,250g为分包装。
开心果,又名必思答,绿仁果等。传说五世纪时的波希战争中,波斯人英勇无比,在恶劣的环境中愈战愈勇,最终打败了希腊人,其“秘密武器”就是士兵们吃了一种神奇的干果——开心果。因此,古代波斯国国王将开心果视为“仙果”。
是阿月浑子Pistachio的俗称,又名“无名子”,是一种干果,类似白果,但由于开裂有缝而与白果不同。主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧。
营养价值
开心果果仁是高营养的食品,每100果仁含维生素A20微克,叶酸59微克,含铁3毫克,含磷440毫克,含钾970毫克,含钠270毫克,含钙120毫克,同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达45.1%。由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒。开心果 又是滋补食药,它味甘无毒,温肾暖脾,补益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。
美国加州大学洛杉矶分校医学院李兆萍医学博士表示,开心果富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点,是健康的明智选择,
富含精氨酸,它不仅可以缓解动脉硬化的发生,有助于降低血脂,还能降低心脏病发作危险,降低胆固醇,缓解急性精神压力反应等。
开心果紫红色的果衣,含有花青素,这是一种天然抗氧化物质,而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素,它不仅仅可以抗氧化,而且对保护视网膜也很有好处。