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甜点杯
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烘焙教室Louisa's Bakery
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巧克力溶化盆 3种规格
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PA-KE001意大利进口pavoni
10大名店 恋恋法式小甜点:
烘培行銷業的先驅-吳缺(吳世斌),對烘培行銷的觀察力及敏銳度一直受到業界的肯定, 在烘焙業菁英們極大的鼓吹下吳缺老師的第三本書誕生嚕! 除了延續前兩本最受歡迎的單元: 「20家熱門烘焙名店報導」 「行銷達人分析」 「經營者真心話」 「烘培風水」 「烘焙名店何處尋」外。 這回吳缺老師特別蒐錄「烘培名店食譜」六十道。 讓您在分享達人職場上的行銷經驗外,也能在家DIY製作各式市面上最熱門的點心。
「烘培+行銷」讓吳缺老師的第三本書幫您一手搞定!
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