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色香味美三明治 '08

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内容简介:

三明治是在麵包裡面放入肉、魚、雞蛋和各式蔬菜等食材的美味料理,以營養層面來考量也是相當均衡的。由於材料非常容易取得,所以在忙碌的時候,是非常好的一個用餐選擇。本書內容將三明治的魅力表露無遺,作者津田亞季以法國麵包、吐司、鄉村麵包、貝果、皮塔餅、義大利拖鞋麵包、小圓麵包、英式馬分和可頌等麵包,分門別類的介紹51種手工三明治的作法。讓讀者可以照著書中詳細的作法解說和精美照片,自己動手製作美味的三明治,享受料理帶來的樂趣。

书籍插图: