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甜点杯
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烘焙教室Louisa's Bakery
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10大名店 恋恋法式小甜点:
難道在家中就不能做出超級美味的馬卡龍嗎?」。作者經再三的試做之後,研發出任何人都可以做成功的馬卡龍配方。在製作過程中歷經了做出來的馬卡龍沒有層邊、表面龜裂等等無數的失敗。這些失敗的經驗,也全都會在本書中加以介紹說明。無論是材料、工具或是烤箱,全部都是使用一般市售品,所以任何人都可以嘗試來製作。
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