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点心房的春天'07

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创造梦想点心的奇幻国度点心房

  「点心房」制造出许多梦幻般的美味点心,也满足了不少饕客的味蕾,各式各样的美味甜点,散发出馥郁迷人的香气,令人爱不释手,透过点心主厨的巧手点缀、搭配独特的创意灵感,更创造出许多令人惊艳的梦幻点心,吃上一口,满溢的惊喜与甜蜜更是尽在不言中。「点心房的春天」一书这次特别邀请北、中、南各区之五星饭店之点心房名厨来为大家示范教学,并详细介绍各家饭店之创意独特的甜点,每位师傅都将使出各自的看家本领、拿手绝活,为您大展身手,让您感受味觉及视觉完美结合!

  甜点料理越来越走向精致化,除了利用高档的原料制作,口味也越来越讲求创新,外型包装更是创意无限,让品尝甜点不再只是满足味觉的感受而已,更成为一种另类的艺术欣赏,也是一种全新的食尚文化,「点心房的春天」一书将带领大家进入极品甜点的梦幻国度中!为您一探究竟甜点世界的惊奇奥妙~~

 

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