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內容簡介
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圖案無限延伸，做出「更」豐富的彩繪蛋糕卷 彩繪蛋糕卷突破一般大眾對蛋糕卷的印象，除了加入調味粉類來變化蛋糕體口味，或是加入水果內餡來增添口感外，只要稍微下點工夫，在外觀上描繪各種圖案，完成後吸睛度十足，令人驚豔不已！ 繼《彩繪★蛋糕卷》引發熱烈迴響後，日本最受歡迎的彩繪蛋糕卷作者創意再出擊，為了回應讀者的需求，本書收錄了小朋友都會喜歡圖案，如拉拉熊、皮卡丘、可愛熊貓、恐龍圖案、兔子圖案…等31種人氣圖樣，「更」可愛、「更」吸睛。另外，也可在小朋友的入學典禮、慶生會、鋼琴發表會等不同主題來運用，或是寫上祝福文字當贈禮，透過創意的發揮，讓圖案做出無限變化。 除了蛋糕體外觀的圖案變化外，可以直接在上面點綴鮮奶油霜，再放上和內餡相同的水果或是色系相同的巧克力豆，完成讓人捨不得切開享用的豪華晉升版。也可以切厚一點盛盤裝飾，呈現如奶油蛋糕般的華麗精緻感。 不妨抽空來挑戰看看線條更細緻、色彩更繽紛的人氣圖樣吧！雖然作法較繁複，但是每一種圖案皆附原寸紙型，只要將紙型用剪刀剪下 放到烤盤上，再鋪上烤盤紙 照著圖案描繪即可。不論是正面看、反面看，一樣可愛。即使不擅長畫畫，也能做出相似度百分百的彩繪蛋糕卷喔 ~ 由於只要依紙型畫出圖案就可以了，不妨試著和小朋友一同製作，享受製作的樂趣、分享成功的喜悅，完成讓每個人都露出笑容的彩繪蛋糕卷。 本書特色 ★繼《彩繪★蛋糕卷》引發熱烈迴響後，日本最受歡迎的彩繪蛋糕卷作者創意再出擊，回應讀者的需求，收錄31種更可愛、更吸睛的人氣圖樣。 ★附上卡通紙型，即使不擅長繪畫，也能簡單描繪出相似度百分百的彩繪★蛋糕卷。 作者簡介 Junko 本名 加藤純子。從事設計師（graphic design）的工作，同時為了鑽研喜歡的糕點製作，而進入了短期大學專攻生活學科飲食生活，具食物專家和飲食生活顧問2級的資格。設計師的職業性質的關係，很擅長製作外觀看起來會讓人發出驚嘆的可愛甜點。2011出版第一本甜點食譜《彩繪★蛋糕卷》，使得創意蛋糕卷成為流行話題。 |
目錄
06開始製作前
08 首先掌握住基本作法！
可愛笑臉★原味蛋糕卷
Part1 卡通造型彩繪★蛋糕卷
18拉拉熊★原味蛋糕卷
20花河童★抹茶蛋糕卷
22皮卡丘★可可蛋糕卷
24猴兔超人★原味蛋糕卷
26小蜜蜂★原味蛋糕卷
Part2 可愛童趣彩繪★蛋糕卷
30可愛熊貓★抹茶蛋糕卷
32兔子圖案★原味蛋糕卷
34恐龍圖案★原味蛋糕卷
36小魚圖紋★咖啡蛋糕卷
38車子圖案★原味蛋糕卷
40電車彩繪★原味蛋糕卷
42熱氣球圖案★可可蛋糕卷
44星空圖案★可可蛋糕卷
Part3 季節限定彩繪★蛋糕卷
46入學典禮★原味蛋糕卷
48特別聚會★原味蛋糕卷
50夏日祭典★原味蛋糕卷
52鋼琴發表會★可可蛋糕卷
Part4 適合送禮的彩繪★蛋糕卷
54滿滿愛心★原味蛋糕卷
56可愛緞帶★原味蛋糕卷
58繽紛圓點★原味蛋糕卷
60可愛小花★原味蛋糕卷
62夏威夷椰樹★抹茶蛋糕卷
64杯子蛋糕風★可可蛋糕卷
Column
28增添彩繪蛋糕卷的樂趣！
43用米粉製作彩繪★蛋糕卷！
45剩餘的蛋黃也有妙用！
53自創彩繪★蛋糕卷圖案！
65讀者們製作的彩繪★蛋糕卷
66「更」順利烘烤出彩繪★蛋糕卷的Q&A
68紙型的用法
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