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看起来好看又可口香甜的糕点，可说是喜爱甜点的您最佳良伴。在大家吃完饭之后提供自己亲手所制作的糕点，心里面真是充满着无比的成就感。虽然看起来制作方法好像很复杂，但是只要实际操作并且掌握重点，就会发觉原来要制作出如同咖啡店里所展示的既漂亮美观又香甜可口的甜点，不需花费什么样的技巧与成本，轻松简单就可以创作出来，并且里面还融入了您无比的爱心，让吃的人也能够分享这样甜美的幸福与感动。
本书公开人气咖啡馆颇获好评的甜点作法，包括红豆麻糬松饼、吉士麻糬松饼、水果千层派、苹果吉士烧塔、法式布丁卷、英式草莓蛋糕……，五花八门、晶莹剔透的甜点在此一一介绍给大家，还贴心的附上材料与制作方法，除了给独立经营一间小小咖啡馆的您一个参考，更提供详尽操作图片让您可以亲手在家里DIY，藉由自身的料理天赋来创作出连咖啡店都比不上的美味糕点。
作者简介
林彦钧
学历：国立高雄餐旅学院烘焙管理系毕业
资历：「台北圆山联谊会」、「烘焙丙级技术士证照」、「烘焙乙级技术士证照」
得奖事迹：第四届姜心比心姜饼屋大赛第二名
第五届姜心比心姜饼屋大赛佳作
现任：德麦食品股份有限公司烘焙技师
合著作者群：李国溢、赖德庭、简佳玲
现任：德麦食品股份有限公司烘焙技师
本书内容预览：
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